Китайська фабрика та виробники в'яленої скибочки свинини |Айністер

Dried Pork slice Production Line Featured Image

Лінія для виробництва скибочки в'яленої свинини

В’ялену свинину ще називають в’яленою свининою.Відібрану високоякісну нежирну свинину поділяють, маринують, сушать, нарізають.Це поширена закуска в Азії.У процесі виробництва також зазвичай додають мед або інші приправи, щоб зробити смак різноманітнішим і насиченішим.Крім вибору сировини, маринування та сушіння також є важливими етапами виробництва в’яленої свинини.У цей час потрібні вакуумний стакан і сушарка.Наша програма виробництва консервів зі свинини може забезпечити повну виробничу лінію.

Сертифікат:ISO9001, CE, UL

Гарантійний термін:1 рік

Тип оплати:T/T, L/C

Упаковка:Морський дерев'яний корпус

Сервісна підтримка:Відеотехнічна підтримка, Установка на місці, Обслуговування запчастин.

Надішліть нам електронний лист Завантажити як PDF

Детальна інформація про продукт

FAQ

Теги продукту

Як повсякденний снековий продукт, сушене м’ясо (рекомбінованого типу) має велику аудиторію і відрізняється від натуральних продуктів сушіння м’яса.Відновлений м’ясний в’ялене м’ясо — це м’ясо, як правило, свинина, яловичина тощо, подрібнене, змішане та сформоване, запечене.Різні положення рота, легко засвоюються і зручні для носіння.Лінія виробництва м’ясного в’яленого м’яса зазвичай використовує різальні машини, м’ясорубки, змішувачі, розливні машини, форми, лінії для пропарювання, сушіння повітря, пакування та інші ланки.Централізоване управління для збільшення виробництва.

Інгредієнти зазвичай маринують, а потім обробляють.Мета – покращити смак м’яса.Традиційні ремесла зазвичай вибирають підставку для маринування, тоді як сучасні ремесла вибирають для цього етапу вакуумне обладнання.За допомогою налаштування часу також є функція вакуумування.Скоротіть час маринування, і при цьому не потрібно оснащуватися спеціальним персоналом.Він зупиняється автоматично, коли закінчиться час.

Як правило, в’ялене масло не потрібно емульгувати подрібнювачем, як ковбасу.Щоб зберегти волокнистий смак м’яса, його лише прорізають через м’ясорубку з отвором діаметром 4 мм.Перероблюють на дрібні частинки, потім додають допоміжні матеріали, і рівномірно перемішують їх через міксер для начинки і формування.Обладнання для змішування таке ж, як і стакан, який може встановлювати швидкість, час роботи та функцію вакуумування.Зустрічайте різні процеси виробництва.

Складова частина свинячого в’яленого м’яса має режим множинної екструзії.Його можна налаштувати відповідно до виходу та специфікацій продукту.У цьому процесі ви можете вибрати відповідний різак для нарізання м’ясного напівфабрикату до необхідного розміру.Аналогічно, товщину також можна змінити, змінивши форму.Покладаючись на високу швидкість і точне дозування вакуумної розливної машини, лінія для виробництва в’ялених виробів може задовольнити різноманітні потреби від малої до великої продуктивності.

Традиційний процес сушіння свинячого в’яленого м’яса такий же, як і бекону, зазвичай залежить від природного середовища.Помістіть сформований в’ялений м’ясо в простій сушильній кімнаті та використовуйте вентилятор для простого керування.Температуру та вентиляцію неможливо точно контролювати.В результаті форма і смак кінцевого продукту відрізняються, а високі вимоги до якості не відповідають.Використання автоматичної сушильної печі може вирішити ці недоліки, комп’ютерний контроль температури, герметичність збереження тепла, регульована митна система та повна автоматизація.

Специфікаціяі технічні параметри

Стиснене повітря: 0,06 Мпа
Тиск пари: 0,06-0,08 МПа
Потужність: 3 ~ 380 В/220 В або налаштована відповідно до різних напруг.
Виробнича потужність: 100-200 кг на годину.
Відповідні продукти: яловичина, в’ялена свинина, скибочка в’яленого м’яса тощо.
Гарантійний термін: один рік
Сертифікат якості: ISO9001, CE, UL

Попередній: Лінія з виробництва китайської ковбаси

далі: Лінія по переробці сирих кормів для домашніх тварин

1. Чи надаєте ви товари, обладнання чи рішення?

Ми не виробляємо кінцеву продукцію, але є виробниками харчового обладнання, а також інтегруємо та забезпечуємо повні виробничі лінії для харчових підприємств.

2. Які сфери охоплюють ваші продукти та послуги?

Як інтегратор програми виробничої лінії Helper Group, ми не лише надаємо різне обладнання для харчової промисловості, таке як: вакуумна машина для наповнення, подрібнювальна машина, автоматична пробивна машина, автоматична піч для випічки, вакуумний змішувач, вакуумний стакан, заморожене м'ясо/свіже м'ясо подрібнювач, машина для виготовлення локшини, машина для приготування пельменів тощо.
Ми також пропонуємо наступні заводські рішення, такі як:
Ковбасні заводи,Заводи з переробки локшини, пельмені, консервні заводи, заводи з переробки кормів для домашніх тварин тощо, охоплюють широкий спектр різних сфер харчової переробки та виробництва.

3. До яких країн експортується ваше обладнання?

Наші клієнти є по всьому світу, включаючи Сполучені Штати, Канаду, Колумбію, Німеччину, Францію, Туреччину, Південну Корею, Сінгапур, В'єтнам, Малайзію, Саудівську Аравію, Індію, Південну Африку та більше ніж 40 країн і регіонів, надаючи індивідуальні рішення для різних клієнтів.

4. Як ви гарантуєте встановлення та післяпродажне обслуговування обладнання?

У нас є досвідчена технічна команда та виробничі працівники, які можуть надати дистанційне керівництво, установку на місці та інші послуги.Професійна команда післяпродажного обслуговування може з першого разу спілкуватися дистанційно, і навіть ремонтувати на місці.