Група помічників, як професійний виробник харчового обладнання, завжди наполягає на тому, що практичність і висока вартість є основними критеріями.Як професійний виробник обладнання для м’ясних продуктів, після повного дослідження потреб харчового ринку він зміг виробляти менші ковбасні вироби відповідно до різних груп споживачів, які ми називаємо міні-ковбасами.
Для таких делікатесів, як міні-ковбасний хліб, нам достатньо просто спекти їх, щоб насолодитися задоволенням.Отже, як зробити міні-ковбаски?Особливо в промислово розвинених автоматичних виробничих лініях?Основним обладнанням є вакуумна машина для наповнення ковбас і машина для скручування ковбас.
Повна ковбасна машина включає в себе систему наповнення, вакуумну систему, систему згину, систему підйому, систему керування тощо. Різні конфігурації можна вибрати відповідно до різних потреб.